なす３本を一口大に切り、ごま油大さじ１を中火で熱したフライパンに入れてサッと炒める。 水50ccを加え、ふたをしてしんなりするまで２〜３分蒸す。 肉みそ大さじ４〜５、豆板醤少々を加えて１分ほど炒めて完成。 これにて作り置きの肉みそ終了！ 最後まで…

駆け込みでテキスト全範囲終了！ 復習？ナニソレ美味しいの？

予言の日は何事もなく過ぎましたね。あーよかった。 新築でいきなり大地震きてローンだけ残るとか悲惨すぎるからな。 で、今日は電気屋さんがきて門灯を取り付けてくれたよ。 ついでにシアタールームのシーリングの金具も直してくれた。 どうも金具とネジと…