実家のご両親様からお歳暮のお裾分けをいただいた。 殻つきの生ガキとホタテ( ﾟДﾟ) カキをナイフで殻から外すなんて初めてやったよ！ 生食できるのは昨日までとのことだったので、火を通します。 カキの方は殻から外した身をベーコンで巻き巻きして小麦粉を…

妻ちゃんから「いくらうどんとかいうものがやってるらしい」という情報を得て久しぶりに丸亀に行ってみた。 あんかけのおつゆに大根おろしとあおさと刻みねぎ、ゆずといくらが乗ってた。 いくらプチプチでござったよ。 あんかけつゆは熱々なので寒いこの時期…