連休二日目、今晩のメニューは賞味期限のやばそうな牛肉を使って牛丼。 鍋に砂糖小さじ８、白ワイン200cc、醤油65cc、みりん65ccをよく混ぜ合わせる。 牛コマ400gを加えてよくなじませる。*1 適当に切ったタマネギ１個を加え、煮込む。 ご飯に3.を乗せ、溶き…

今年３８冊目。謎解きはディナーのあとで作者: 東川篤哉出版社/メーカー: 小学館発売日: 2010/09/02メディア: 単行本購入: 25人 クリック: 2,286回この商品を含むブログ (404件) を見る前評判から期待したほどは執事が毒舌なわけではなかった。 まぁこれ以上…

本日はじゅる店期待の若手、次郎先生の結婚式にお呼ばれしてきたです。 彼（と、おそらくは嫁氏）の真面目で落ち着いた人柄のよくでた、明るく、落ち着いた、暖かい結婚式でした。 社長には祝辞で「店長と違って律儀で真面目」というありがたいお言葉を、な…