カツ丼とレンコンチップス

今日の晩ご飯はトンカツとレンコンチップス。
レンコンチップスは素揚げして塩振るだけで完成ヽ(´ー｀)ノ
中学校の給食で食べて以来でナツカシス。
簡単で美味い。レンコンが特産品の市民としては地産地消にも貢献できるメヌーですよ。
トンカツの方も肉叩いて塩コショウ振って小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけて揚げるだけだから簡単ヽ(´ー｀)ノ
今回はご飯に乗せて白ネギ乗せて出汁醤油をかけてお湯かけてお召し上がり。ウマー。