豚とほうれん草のチーズ炒め

先日のだいこんマラソンの参加賞で大根２本とほうれん草が２パックも我が家に転がり込んできたので、とりあえずほうれん草を消費。

1. フライパンに油をひいて豚小間肉150gを熱し、玉ねぎ1/2個とブナピー1/2袋を適当に切ったものを加えて炒める。
2. ほうれん草1/2束を加えて塩、コショウ、醤油で味を調える。
3. スライスチーズ4枚を乗せて溶けるまで加熱したら完成ヽ(´ー｀)ノ

簡単かつ美味しい。
妻ちゃんにも好評ヽ(´ー｀)ノ