鶏肉と里芋の煮つけ

冷蔵庫にあった鶏肉と里芋でレシピ検索。

1. 鶏もも肉170gをごま油で炒め、軽く火が通ったらひたひたに水を注ぐ。
2. 一口大に切った里芋150gを砂糖大さじ２とともに1.に投入、里芋が軟らかくなるまで煮る。
3. 里芋が軟らかくなったら白だし少量を加えて完成ヽ(´ー｀)ノ

簡単でうまい。黒霧島とよく合います。