チャーハン

嫁ちゃんが半日で帰ってきてから、さくっとチャーハンを作成。
今回は冷蔵庫の中の都合もあってあっさりシンプルに。
タマネギと白ネギとソーセージ、調味料はだしつゆと塩コショウ、バター、ケチャップ少々。
お水少なめでご飯を炊いたからか、完成直前にだしつゆを加えたからか、久しぶりにパラッとでけた。
ただ、少し炒めすぎてこげたところは減点。
今度はもっと手早くやらないと。