2008-02-27 チャーハン お弁当 嫁ちゃんが半日で帰ってきてから、さくっとチャーハンを作成。 今回は冷蔵庫の中の都合もあってあっさりシンプルに。 タマネギと白ネギとソーセージ、調味料はだしつゆと塩コショウ、バター、ケチャップ少々。 お水少なめでご飯を炊いたからか、完成直前にだしつゆを加えたからか、久しぶりにパラッとでけた。 ただ、少し炒めすぎてこげたところは減点。 今度はもっと手早くやらないと。