今晩もオイラが担当。 半額の舌平目さんを使ってムニエルを。 下ごしらえが終わっている舌平目の両面に塩コショウをきつめに振る。 15分ほどそのまま置いておき、出てきた水分をキッチンペーパーで拭きとる。 両面に薄力粉をつけ*1、オリーブオイル適量とバ…

年末色々あってお互いに買えていなかったクリスマスプレゼントと、ボロボロになってしまっているランニングシューズ、それからトレーニング用にスポーツウォッチなんかをお目当てにジャズドリームへ。 昼前に現着してノースエリア２Ｆから順番に全体をグルリ…