焼肉丼

今晩のご飯はオイラ担当で焼肉丼。
市販の味付け豚バラ肉を炒めてカイワレと一緒にご飯にのせただけ。
つけあわせの玉子スープは増えるわかぬと卵を溶いたお湯に、嫁ちゃんが突然買った中華調味料「味覇(ウェイパー)」を加えただけ。
なんでも関西の家庭にはたいてい置いてある万能調味料らしい。
高かった*1だけになかなか美味しくでけたよ。

*1:250ｇで￥700ちょっと。