味噌煮再び

我が家の鉄の掟により夕飯当番。
先日安売りしてた鯖が余ってるので、1年ぶりに鯖の味噌煮。
レシピは昨年5月のこのブログのものを再利用。
この料理は簡単でおいしいからいいよな〜。
鯖煮てる間に肉じゃがと味噌汁を作って晩御飯完成ヾ(´ー`)ノ
今回のは去年より薄味で、あんまり味噌煮っぽくならなかった。
でも鯖の煮込み具合はほどよく、おいしくでけました。
デザートは嫁ちゃんが病院でもらってきたチーズケーキ。