2005-06-28 花婿修行 Wedding 今日はスタックトピーマン。 いわゆるピーマンの肉詰め。 ひき肉さんをみじん切りにした玉葱さんとよく混ぜ、卵、牛乳で溶いたパン粉、調味料を加えてこねくりまわし、半分に切ったピーマンさんに詰めて焼くだけ。 なかなかおいちかった。